By Professor Dr. Med. Rudolf Höber (auth.)

ISBN-10: 3642898521

ISBN-13: 9783642898525

ISBN-10: 3642917097

ISBN-13: 9783642917097

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Das irgendwo im Zentralnervensystem gelegen ist, und dort findet die Ubertragung der Erregung auf einen "zentrifugalen" Nerven, in unserem Fall also einen Sekretionsnerven statt. Das Speichelsekretionszentrum ist in der Medulla oblongata gelegen. Die vorher (S. 20) geschilderte zweckmäßige Reaktion der Speicheldrüsen, die sich in einer jeweils den Bedürfnissen augepaßten Menge und Zusammensetzung des Speichels äußert, ist auf die Erregung des Reflexes durch ganz bestimmte Sinnesorgane angewiesen.

Die vorher (S. 20) geschilderte zweckmäßige Reaktion der Speicheldrüsen, die sich in einer jeweils den Bedürfnissen augepaßten Menge und Zusammensetzung des Speichels äußert, ist auf die Erregung des Reflexes durch ganz bestimmte Sinnesorgane angewiesen. Das lehrt z. B. der 24 1. Aufnahme der Nahrung und Veränderung in der Mundhöhle. folgende Versuch aus PAWLOWS Schule, bei dem die reflektorische Parotissekretion vor und nach Durchschneidung der Geschmacksnerven der Zunge, des Lingualis und des Glossopharyngeus bei einem Hund untersucht wurde: Der ProzentgeProzentgehalt halt des Speichels Mundhöhlenreiz an festen Stoffen an organischer Subvor Durchschneidung der Nerven stanz ist also infolge Schwefelsäure .

10% . . . 0,950 2 als auf die neutrale Koch- Soda 2,2 Schwefelsäure 0,67 % 0,937 salzlösung. Das hat nach PAWLOW die Bedeutung, daß das Eiweiß des Parotissekrets als amphoterer Elektrolyt dazu verwendet wird, durch chemische Bindung der Hydroxylbzw. der Wasserstoffionen die ätzenden Lösungen zu neutralisieren. Wir begegnen hier also einem unerwarteten und überaus prägnanten Beispiel zweckmäßiger Reaktionsweise, wie sie nach den Darlegungen in der Einleitung zu den Kennzeichen der Lebewesen gehört.

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Lehrbuch der Physiologie des Menschen by Professor Dr. Med. Rudolf Höber (auth.)


by Richard
4.0

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